Peynirli Kundak Poğaça Tarifi

Peynirli Kundak Poğaça Tarifi
Peynirli Kundak Poğaça Tarifi

Peynirli Kundak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin (250 gr),
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 yemek kaşığı sirke,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için),
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • Beyaz peynir.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı.
  • Çörek otu veya susam.

[reklam1]

Peynirli Kundak Poğaça Yapılışı

Bir kaba margarini, yoğurdu, sıvı yağı, sirkeyi, yumurtayı, kabartma tozunu ve tuzu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan büyük parçalar koparıp merdaneyle 1 cm kalınlığında açalım.

Sonra kare şeklinde keselim ve ortalarına peynir koyalım.

Daha sonra karşılıklı uçlarını birleştirelim.

Üzerlerine yumurtanın sarını sürüp çörek otu veya susam serpelim.

Fırınımızın en yüksek derecesinde kızartıp servis yapalım.

Bu nefis Peynirli Kundak Poğaça tarifini bizimle paylaşan Mermer Tezgah Sayfası’na teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir