Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır

Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi

Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 200 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 türk kahvesi fincanı süt,
  • 1 çay kaşığı silme karbonat,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı şeker,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurtanın sarısı.

İçi İçin:

  • 1 tutam maydanoz,
  • Beyaz peynir.

[reklam1]

Peynirli Poğaça Yapılışı

İçi için; bir kaba ince ince doğradığımız maydanozu ve peyniri koyup karıştıralım.

Bir kaba tereyağını, sıvı yağı, sütü, karbonatı, tuzu ve şekeri koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım.

Ortasına peynirli harçtan koyup yarım ay şeklinde kapatalım.

Kenarlarının  açılmaması için iyice bastıralım.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim.

Bu güzel Peynirli Poğaça Tarifi‘ni bizimle paylaşan Bizim Evin Aşçısı‘na çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir