Pratik Mini Poğaça Tarifi

Pratik Mini Poğaça Tarifi
Pratik Mini Poğaça Tarifi

Pratik Mini Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

Hamuru İçin:

  • 2 adet yumurta (sarıları üzerine),
  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • 1 kase beyaz peynir,
  • 1 tutam maydanoz.

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı,
  • Susam.

Pratik Mini Poğaça Tarifi

[reklam3]

Pratik Mini Poğaça Yapılışı

Hamuru için;yumurta aklarını, tereyağını, yoğurdu, sıvı yağı, toz şekeri, tuzu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

İçi için; bir kaba beyaz peyniri ve ince ince doğradığımız maydanozu koyup karıştıralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.

Sonra hamuru avcumuzun ortasında yassılayalım.

Hamurun ortasına peynirli harçtan koyup istediğimiz şekli vererek kapatalım.

Hazırladığımız poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Bu nefis Pratik Mini Poğaça Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir