Revani Tarifi

Revani Tarifi
Revani Tarifi

Revani Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1,5 su bardağı irmik,
  • 1,5 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya.

Şerbeti İçin:

  • 5 su bardağı su,
  • 4 su bardağı toz şeker,
  • 1 dilim limon.

[reklam1]

Revani Yapılışı

Şerbet için; tencereye toz şekeri, suyu koyup, kaynatalım.
Limonu ekleyip, kısık ateşte 15 dakika daha kaynatıp, ılımaya bırakalım.
Kaba toz şekeri, yumurtaları koyup, çırpalım.
Yoğurdu, sıvı yağı ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.
Sonra irmiği, kabartma tozunu, vanilyayı, unu ilave edip, iyice karıştıralım.
Karışımı orta boy bir borcama döküp, önceden ısıtılmış 175° fırında pişirelim.
Keki fırından çıkarır çıkarmaz üzerine ılık şerbeti döküp, üzerini bir tepsi ile kapatıp, şerbeti çekmesini bekleyip, Revanımızı kaymak eşliğinde servise sunduk. Afiyet olsun.

Bu nefis Revani Tarifi’ni bizimle paylaşan Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir