Rulo Pasta Tarifi

Rulo Pasta Tarifi
Rulo Pasta Tarifi

Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • [reklam2]
  • 1 su bardağından 2 kaşık kadar fazla un,

Kreması İçin:

  • 2.5 su bardağı süt,
  • 1 paket vanilya,
  • 4 kaşık un,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 2 çorba kaşığı kakao

Üzeri İçin:

  • 1 paket krem şanti,
  • Hindistan cevizi,
  • Çikolata Sosu,
  • Gıda Boyası.

[reklam1]

Rulo Pasta Yapılışı

Bir kabın içine toz şekeri, yumurtaları koyalım ve karışım beyazlayana kadar mikser yardımı ile iyice çırpalım.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştıralım.
Büyük boy bir tepsiye yağlı kağıt serip hazırladığımız karışımı içine dökelim.
Önceden ısıtılmış 160° fırında pişirelim.
Kek pembeleştikten sonra fırından çıkaralım ve sıcakken keke rulo şeklini verelim.
Keki yağlı kağıt ile birlikte sararsanız çok rahat olur.

Rulo Pasta‘nın Kreması için; tencereye sütü, toz şekeri, unu, kakaoyu koyalım ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar, sürekli karıştırarak pişirelim.
İçine vanilyayı ilave edelim ve 2 dakika daha karıştırıp, ocağı kapatalım.
Krema biraz soğuduktan sonra rulo yaptığımız keki açarak kremanın tamamını üzerine yayalım.
Daha sonra yağlı kağıdı sarmadan tekrar keki rulo şeklinde saralım.

Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayalım ve içine 2-3 damla yeşil gıda boyası ilave edelim.
Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayalım ve ılımasını bekleyelim.
Krem şantinin üzerinde çikolata sosunu bir kaşık yardımıyla gezdirelim.
Rulo Pasta servise hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi bizimle paylaşan Çiğdem Harun Soyal‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir