Sade Dondurma Tarifi

Sade Dondurma Tarifi
Sade Dondurma Tarifi

Sade Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 4 su bardağı (1 lt) tam yağlı süt,
  • 2 su bardağı toz şeker,
  • 2 tatlı kaşığı salep,
  • 2 su bardağı süt kreması.

[reklam1]

Sade Dondurma Yapılışı

Tencereye toz şekeri, salebi, süt kremasını ve sütü iyice karıştırıp 10 dakika bekletelim.

Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirelim.

Karışımı ara ara karıştırarak soğutalım.

Oda sıcaklığına gelince tel süzgeçten geçirelim.

Daha sonra buzdolabına kaldırıp iyice soğutalım.

Dondurma makineniz var ise makinenizin talimatlarına göre yaklaşık 20 dakika donduralım.

Makineden derin dondurucuya girebilen kapaklı bir kaba boşaltalım.

Derin dondurucuda iyice donuncaya kadar yaklaşık 2 saat bekletelim.

Eğer dondurma makineniz yok ise karışımı kolay donması için çok derin olmayan bir kaba boşaltalım.

Derin dondurucuya koyup her 30 dakika da bir çıkarıp çatal ile iyice karıştıralım.

Özellikle kenarlarda oluşan buzları kırarak karıştıralım.

Bu işlemi dondurma donana kadar tekrarlayalım.

Dondurmamız servise hazır.

Bu nefis Sade Dondurma Tarifi’ni bizimle paylaşan Mutfağımdan’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir