Sade Poğaça Tarifi

Sade Poğaça Tarifi
Sade Poğaça Tarifi

Sade Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 100 gr margarin,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1,5 su bardağı ılık süt,
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 yemek kaşığı tuz,
  • 1 adet yumurta içine +2 adet yumurtanın sarısı üstüne,
  • 1 paket kuru maya,
  • 1 kahve fincanı su,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri İçin:

  • Çörek otu,
  • Susam.

[reklam1]

Sade Poğaça Yapılışı

Bir kabın içine ılık sütü, mayayı koyalım ve mayayı eritelim.
İçine sıvı yağı, margarini, bir yumurtayı, toz şekeri, tuzu, suyu ilave edelim ve karıştıralım.
Daha sonra unu ilave edelim ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamurun üzerini nemli bir bezle örtelim ve 1 saat dinlendirelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle yuvarlak şekil verip, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, çörek otu ve susam serpelim.
Sade Poğaçamızı, önceden ısıtılmış 170°fırında 30-35 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Bu harika Sade Poğaça Tarifi’ni bizimle paylaşan Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.

5 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir