Sade Pufuduk Poğaça Tarifi

Sade Pufuduk Poğaça Tarifi
Sade Pufuduk Poğaça Tarifi

Sade Pufuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket yaş maya (42 gr),
  • 3 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 adet yumurta( sarısı üzerine),
  • Aldığı kadar un,
  • Tereyağı( oda sıcaklığında).

[reklam1]

Sade Pufuduk Poğaça Yapılışı

Bir kaba ılık sütü, yaş mayayı koyalım ve ılık süt içerisinde mayayı eritip, kabarmasını bekleyelim.
Kabaran mayanın içine yumurta akını, sıvı yağı, toz şekeri, tuzu ilave edelim ve iyice karıştıralım.
Azar azar unu ilave edelim ve hafif ele yapışan kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini örtelim ve ılık ortamda 1 saat mayalandıralım.
Hamurdan küçük parçalar koparalım ve elimizin ortasında hafif açıp, bir çay kaşığı kadar
tereyağı sürelim.
Sonra hamuru elimizde yuvarlayıp, tepsiye dizelim ve 20-25 dakika daha tepside mayalandıralım.
Daha sonra üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim.
Sade Pufuduk Poğaçaları önceden ısıtılmış 185° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Bu harika Sade Pufuduk Poğaça tarifini bizimle paylaşan Deryadan İncilere teşekkür ederiz.

12 yorum

  1. Hayır öyle bir uygulamamız yok Rabia hanım. Fakat facebook sayfamızı beğendikten sonra Beğendin Yazan butonun üzerine mausu getirdiğinizde açılan menüde Bildirimler Al yazısına 1 kere tıklayıp işaretlerseniz, yayınladığımız tarifler size bildirim olarak gelicektir. Böylece bütün yayınladığımız tariflerden haberdar olabilirsiniz. Ya da E-Bülten’e abone olup yeni yayınlanan tarifler mailinize her gün gelir. Web sitemizin sağ tarafında E-Bülten aboneliği yazan yere mailinizi girip onay kodunu da girerseniz böylece E-Bülten’e abone olmuş olursunuz.

  2. pogaca hamurum göz göz yani gözenekli oluyor nerde hata yapıyorum bılmıyorum bu konuda yardımcı olursanız cok sevınırım 🙁 sevgılerımle

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir