Sakız Macunlu Kurabiye Tarifi

sakiz macunlu kurabiye tarifi
sakiz macunlu kurabiye tarifi

Sakız Macunlu Kurabiye İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 100 ml. krema,
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri,
  • 4 çorba kaşığı dolusu sakız macunu,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 çay bardağı ılık süt,
  • Aldığı kadar un (aşağı yukarı 3,5 – 4 su bardağı),

Üzeri İçin:

  • Sakız macunu,
  • Şekerleme.

[reklam1]

Sakız Macunlu Kurabiye Yapılışı

Tencereye kremayı koyalım ve kaynama noktasına kadar ısıtalım.

İçine pudra şekerini ekleyelim ve iyice karıştıralım.
Bir kabın içine sakız macununu, ılıtılmış sütü ilave edelim ve ılık sütün içinde sakız macununu eritelim.

Kurabiyelerin üzerine koymak için, sakız macunlu karışımdan bir miktar ayıralım ve geri kalanını kremanın içine dökelim.

Başka bir kabın içine kremalı karışımı, kabartma tozunu, unu koyalım ve kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur elde edene kadar yoğuralım.

Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım.

Hazırladığımız sakız macunlu kurabiyeleri, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında 10-15 dk pişirelim.

Sakız macunlu kurabiyeleri fırından çıkaralım ve üzerlerine bir tatlı kaşığı sakız macunu döküp, şekerlemelerle süsleyelim. Afiyet olsun.
Bu nefis Sakız Macunlu Kurabiye  Tarifi’ni bizimle paylaşan Kalpkurabiye bloğuna çok teşekkür ederiz.

6 yorum

    1. Yunanistan’a ait Sakız Adası’nda yetişen sakız ağaçları gövde damarlarına çizilen kesiklerden dışarı sızan damlalar halinde akan sakızların kuruduktan hemen sonra toplanmasıyla elde ediliyor. internet üzerinden sipariş verebilirsiniz veya büyük marketlere bakabilirsiniz migros gibi

    1. bulguru yıkayıp çiğden kullanıyoruz ekmek içi bayat olucak 1 çay kaşığı karabiber kırmızı biber acıyı çok sevmiyorsanız daha az kullanabilirsiniz 4 kişilik

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir