Salçalı Tavuk Ciğeri Tarifi

Salçalı Tavuk Ciğeri Tarifi
Salçalı Tavuk Ciğeri Tarifi

Salçalı Tavuk Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 paket tavuk ciğeri,
  • 2 adet kuru soğan,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • Acı pul biber (isteğe göre),
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı,
  • 1 çay kaşığı tuz.

Salçalı Tavuk Ciğeri Tarifi

[reklam3]

Salçalı Tavuk Ciğeri Yapılışı

Ciğerlerimizi temizleyip irice doğrayalım.

Sonra süzgeçte iyice zedelemeden su da yıkayalım.

Çukur bir tavaya zeytin yağını koyalım.

İçine ay şeklinde doğradığımız soğanları ilave edip kavuralım.

Daha sonra ciğerleri ilave edip kavuralım.

Ciğerler suyunu salıp çekince içine salçayı, karabiberi ve tuzu ilave edip çok az karıştıralım. (ciğerlerin yağın içinde patır patır ötmesi

Salçalı Tavuk Ciğerimizi sıcak olarak servis yapın.

Bu güzel Salçalı Tavuk Ciğer Tarifi‘ni bizimle paylaşan Resimli Tarif’e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir