Şambalı Tatlısı

Şambalı Tatlısı Tarifi
Şambalı Tatlısı Tarifi

Şambalı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 su bardağı irmik,
  • 1,5 su bardağı toz şeker,
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 çay kaşığı karbonat.

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı su,
  • 3 su bardağı şeker.

Şambalı Tatlısı Tarifi

[reklam3]

Şambalı Tatlısı Yapılışı

Bir kaba toz şekeri, sütü, kabartma tozunu ve karbonatı koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar irmiği ilave edip karıştıralım.

Sonra hazırladığımız harcı yağlanmış bir borcama, tepsiye ya da bir kaba döküp eşit şekilde yayalım.

Bu şekilde 1,5 saat bekletip sonra dilimleyelim.

Dilimlerin üzerine 1 er adet fıstık dizelim.

Şerbeti için; tencereye şekeri ve suyu koyup kaynatalım.

Kaynamaya başladıktan 12 dakika sonra içine limon suyunu ilave edip ocaktan alalım ve ılımaya bırakalım.

Önceden ısıtılmış 200° fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 45 dakika kadar pişirelim.

Fırından çıkardığımız tatlının ilk sıcaklığı çıkınca 1-2 dakika sonra dilimlediğimiz yerlerden tekrar dilimleyelim.

Daha sonra tatlının üzerine gezdirerek şerbeti dökelim.

İyice şerbeti çeken Şambalı Tatlımız servise hazır.

Bu güzel Şambalı Tatlısı Tarifi için Mutfakta1Melek’e çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir