Sarma Kadayıf Tatlısı Tarifi

Sarma Kadayıf Tatlısı Tarifi
Sarma Kadayıf Tatlısı Tarifi

Sarma Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 10 adet baklava yufkası,
  • Yarım kilo taze kadayıf,
  • 125 gr tereyağı,
  • Dövülmüş ceviz.

Şerbeti İçin:

  • 2,5 su bardağı toz şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • 1-2 damla limon suyu.

[reklam1]

Sarma Kadayıf Tatlısı Yapılışı

Şerbeti için; toz şekeri ve suyu tencereye koyup, kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatalım.

Üzerine limon suyunu ilave edip 3 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım.

Tereyağını eritip kadayıfın üzerine dökelim ve iyice karıştıralım.

2 adet yufkayı üst üste koyalım.

Yufkanın yarısına kadar resimdeki gibi kadayıfı serelim.

Sonra üzerine ceviz serpip rulo şeklinde saralım.

Daha sonra 1,5 cm kalınlığında keselim ve yan çevirip tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirelim.

Ilık tatlımızın üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.

Sarma Kadayıf Tatlımızı 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım.

Bu nefis Sarma Kadayıf Tatlısı Tarifi‘ni bizimle paylaşan Yemek Sevmek’e  çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir