Sebzeli Karışık Pizza Tarifi

Sebzeli Karışık Pizza Tarifi
Sebzeli Karışık Pizza Tarifi

Sebzeli Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 2 su bardağı un,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağı,
  • 50 gr tereyağı(oda sıcaklığında),
  • 1 paket toz maya,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.

Üzeri İçin:

  • Sucuk,
  • 2 adet yeşil biber,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet domates,
  • 1 adet soğan,
  • 100 gr mantar,
  • Rendelenmiş kaşar.

Sosu İçin:

  • 1 çorba kaşığı salça,
  • Yarım su bardağı su,
  • 5 çorba kaşığı sıvı yağı,
  • Tuz,
  • Kekik.

[reklam1]

Sebzeli Karışık Pizza Yapılışı

Hamuru için; bir kaba tüm malzemeyi koyalım ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtelim ve 30 dakika dinlendirelim.
Sosu için; tavaya sıvı yağı, salçayı koyalım ve kavuralım.
Üzerine suyu ilave edip, iyice karıştıralım.
Kaynamaya başlayınca tuzu, kekiği ilave edip, karıştıralım.
Ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
Üzeri için; sucuğu, biberleri, domatesi, soğanı, mantarı istediğimiz şekilde doğrayalım.
Hazırladığımız hamuru hafif unlu zeminde elimizle bastırarak, genişleterek şekil vererek açalım.
Hazırladığımız pizza hamurunu tepsiye yerleştirelim.
Üzerine hazırladığımız sosu sürüp, soğanı ve biraz kaşar peyniri rendesi serpelim.
Daha sonra üzerine sucukları, mantarları, domatesi, biberleri yerleştirelim.
Tekrar çok az kaşar peyniri rendesi serpelim.
Sebzeli Karışık Pizzamızı 170° fırında altı kızarana kadar pişirip, sıcak sıcak servis yapalım.

Bu nefis Sebzeli Karışık Pizza tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir