Şehriye Çorbası Tarifi

Şehriye Çorbası Tarifi
Şehriye Çorbası Tarifi

Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3/4 su bardağı arpa şehriye,
  • 3 adet orta boy domates (kabukları soyulmuş ve rendelenmiş),
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1,5 litre tavuk suyu (7,5 su bardağı),
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • Tuz,
  • Karabiber.

Şehriye Çorbası Tarifi

[reklam3]

Şehriye Çorbası Yapılışı

Tencereye rendelenmiş domatesi, salçayı ve tereyağını koyup karıştırarak biraz soteleyelim.

Üzerine tuzu, karabiberi ve tavuk suyunu ilave edip kaynatalım.

Çorba kaynamaya başlayınca içine şehriyeyi ilave edelim.

Arpa şehriyeler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika kaynatalım.

Tuzunu ve karabiberini kontrol edelim.

Limon suyu eşliğinde çorbamızı servis yapalım.

Bu nefis Şehriye Çorbası Tarifi’ni bizimle paylaşan Mutfağımdan’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir