Şerbetli Çiçek Tatlı Tarifi

Çiçek Kurabiye Tarifi
Çiçek Kurabiye Tarifi

Şerbetli Çiçek Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 su bardağı irmik,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 paket vanilya (10 gr),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • Yarım çay bardağı toz şeker,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • Aldığı kadar un.

Şerbeti İçin:

  • 3,5 su bardağı şeker,
  • 4 su bardağı su.

Süslemesi İçin:

  • Tohum görüntüsünü vermek için kiraz,
  • Beyaz şeker.

[reklam1]

Şerbetli Çiçek Tatlı Yapılışı

Bir kaba sıvı yağı, yumurtayı, irmiği, yoğurdu, vanilyayı ve şekeri koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamuru iki eşit parçaya bölelim.

Hamurun bir parçasına kakaoyu ilave edip tekrar yoğuralım.

Sade ve kakaolu hamuru bezelere ayıralım.

Her bezeye uzunlamasına resimdeki gibi şekil verelim.

Bir sade bir kakaolu hamur alıp resimdeki gibi birbirine dolayalım ve uçlarını birleştirelim.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında pembeleşene kadar pişirelim.

Şerbeti için: tencereye şekeri ve suyu koyalım.

Kısık ateşte şeker iyice eriyene kadar bekletelim. (şerbeti kesinlikle kaynatmayalım)

Soğuyan tatlıların üzerine sıcak şerbeti gezdirerek dökelim.

Tatlıların iki yüzünü de 5-7 dakika arası şerbetin içinde bekletelim ve servis tabağına alalım.

Tatlıların üzerine kalan şerbetten biraz dökelim ve buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim.

Tatlıların üzerini istediğimiz gibi süsleyip servis yapalım.

Bu harika Şerbetli Çiçek Tatlı Tarifi‘ni bizimle paylaşan Sevgi ile Farklı Tarifler’e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir