Sigara Böreği Tarifi

Sigara Böreği Tarifi
Sigara Böreği Tarifi

Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet yufka,
  • biraz beyaz peynir,
  • 2-3 dal dereotu,
  • 2-3 dal maydanoz,
  • 1 çay kaşığı pulbiber.

Sigara Böreği Nasıl Yapılır

Her bir yufkayı ilk önce dörde bölelim, sonra böldüğümüz yufkaları ikiye bölerek 8 parça üçgen yufka elde edelim.

Yufkanın geniş olan yerine peynirli harcımızdan koyalım ve kenarlarını içe katlayarak rulo şeklinde saralım.

Yufkanın uç kısmına elimizle su sürelim ve yapıştıralım ki sigara böreği kızarırken gevşeyip açılmasın.

Servis tabağına yağı çekmesi için kağıt havlu ya da peçete serelim.

Kızaran sigara böreklerini servis tabağına alıp, sıcak olarak servis yapalım.

Not: Sigara Böreklerini önceden sarıp, dondurucuda uzun süre saklayabilirsiniz. Misafiriniz geldiğinde çıkartıp hemen kızartabilirsiniz. Çok pratik oluyor.

Bu nefis Sigara Böreği Tarifi için Hatice Mutfakta‘ya çok teşekkür ederiz.

9 yorum

  1. Çocuklarımıza animsatma yapmaması için sigara böreği demiyoruz parmak kalem yada başka bir isim kullanıyoruz.bunu mümkün olan herkese uyararak duzeltirsek iyi olur.teşekkürler.

  2. Mehtap Hanım,
    Çocuklarımızı anımsatmalardan ve tehlikeleri dile getirerek korumaktan ziyade kötü alışkanlıkların neden kötü olduğunu anlatarak bilinçlendirerek koruyabiliriz.
    Çevrenizdeki insanlar çocukluklarında sigara böreği yedi ve bu adı duydu diye mi sigara içme alışkanlığı edindi?
    Eğitim şart diyorum 🙂

  3. mehtap hanım Ne alakası var sigara böreğine anımsatıyor diye dememek.
    Banu hanım doğru söylemiş. Sen eğitimi ver ki çocuk öğrensin.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir