Simit Poğaça Tarifi

Simit Poğaça Tarifi
Simit Poğaça Tarifi

Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1,5 su bardağı ılık süt,
  • 1 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 2,5 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket instant maya,
  • Yeteri kadar un.

Üzeri İçin:

  • 3 yemek kaşığı pekmez,
  • Yarım çay bardağı su,
  • Susam,
  • Çörek otu.

[reklam1]

Simit Poğaça Yapılışı

Bir kaba ılık sütü, suyu, sıvı yağı, toz şekeri, tuzu, yumurtayı, mayayı koyalım ve karıştıralım.
Üzerine azar azar unu ilave edelim ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamur 2 katına çıkana kadar mayalandıralım.

Geniş bir kaseye pekmezi, suyu koyalım ve karıştıralım.

Başka bir kaseye de susam ve çörek otu koyalım ve karıştıralım.

Mayalanan hamurdan küçük bezeler hazırlayalım ve simit şekli verelim.
Önce pekmeze daha sonra susamlı çöre otlu karışıma batırıp,yağlanmış tepsiye dizelim.
Simit Poğaçaları önceden ısıtılmış 220° fırında kızarana kadar pişirelim.

Bu nefis Simit Poğaça tarifini bizimle paylaşan Fatoşun Mutfağından’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir