Sodalı Çıtır Tavuk Tarifi

Sodalı Çıtır Tavuk Tarifi
Sodalı Çıtır Tavuk Tarifi

Sodalı Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 2 adet tavuk göğsü.

Panesi İçin:

  • 2 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı un,
  • Yarım su bardağı mısır nişastası,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1 çay kaşığı susam,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 şişe soda

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

Üzeri İçin:

  • Susam.

[reklam1]

Sodalı Çıtır Tavuk Yapılışı

Tavuk etlerini küp şeklinde doğrayalım.

Yumurtaları çırpalım.

İçine unu, nişastayı, karbonatı, susamı, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.

Sonra sodayı ilave edelim ve karıştıralım.

Daha sonra tavuk etlerini ilave edip, karıştıralım ve tavuk etlerini sosun içerisinde 1 saat bekletelim.

Sosun içinden tavuk etlerini çıkaralım ve kürdanlara dizelim.

Sodalı Çıtır Tavuklarımızın üzerine susam serpelim ve kızgın sıvı yağda kızartalım.(hiç yağ çekmiyor ve çıtır çıtır oluyor)

Bu güzel Sodalı Çıtır Tavuk tarifi için, Mutfakta1Melek’in sunumuyla, yetur’la lezzet kareleri’ne teşekkür ederiz.

29 yorum

  1. Arkadaslar kalorisi yuksek yiyecekler den uzak duralim cunki alinan kaleruler yaga donusuyor bu yaglari da sonradan yakmak zor lutfen dikkat edin tesekkurler

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir