Sosu Pişen Islak Kek Tarifi

Sosu Pişen Islak Kek Tarifi
Sosu Pişen Islak Kek Tarifi

Sosu Pişen Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet yumurta,
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 1,5 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvıyağı,
  • 1 paket kakao (25 gr),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 2 su bardağı un.

Sosu İçin:

  • 1 su bardağı kakaolu karışım ( kek karışımından ayırıyoruz),
  • Yarım su bardağı süt.

Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi.

[reklam1]

Sosu Pişen Islak Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım.

Üzerine sütü, sıvı yağı ve kakaoyu ilave edip karıştıralım.

Hazırladığımız karışımdan 1 su bardağı ayıralım.

Kalan karışımın içine kabartma tozunu, vanilyayı  ve unu ilave edip karıştıralım.

Kek hamurunu yağlanmış tepsiye yada borcama döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 30-35 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)

Sosu için; tencereye ayırdığımız 1 su bardağı karışımı ve sütü koyalım.

Orta ateşte karıştırarak 1 taşım kaynatalım.

Fırından çıkardığımız keki dilimleyelim.

Kekin ilk sıcaklığı çıkınca üzerine kaynattığımız sosu gezdirerek dökelim.

Kek sosu iyice çekene kadar dinlendirelim.

Sosu Pişen Islak Kekimizin üzerini istediğimiz şekilde süsleyip servis yapın.

Kekimiz yumuşacık puf puf oldu.

Bu harika Sosu Pişen Islak Kek Tarifi için Duygu Temel Gördal’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir