Sultan Lokumu

Sultan Lokumu Tarifi
Sultan Lokumu Tarifi

Sultan Lokumu Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 4 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket krem şanti(2 poşet kaymak tadında),
  • 1 su bardağı süt(krem şanti için)
  • 1-1,5 su bardağı hindistan cevizi.

[reklam1]

Sultan Lokumu Yapılışı

Tencereye toz şekeri, sütü, unu koyalım ve orta ateşte muhallabi kıvamına gelene kadar pişirelim.
İçine vanilyayı ilave edelim ve karıştıralım.
Kare bir borcama bolca hindistan cevizi dökelim ve yayalım.
Hindistan cevizinin üzerine kepçe ile muhallebiyi dikkatlice dökelim ve soğumaya bırakalım.
Geniş bir kaseye krem şantiyi, sütü koyalım ve koyulaşana kadar karıştıralım.
Krem şantiyi muhallebinin üzerine yayalım ve 1 gece buzdolabında bekletelim.
Üzerine hindistan cevizi serpelim.
Sultan Lokumunu kare şeklinde ufak ufak kesip, servis yapalım.

Bu güzel Sultan Lokumu Tarifi’ni bizimle paylaşan Bizim Evin Aşçısı‘na çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir