Süpriz Kek Tarifi

Süpriz Kek Tarifi
Süpriz Kek Tarifi

Süpriz Kek Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet yumurtanın sarısı,
  • 1,5 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 4 çorba kaşığı kakao,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 4-5 damla limon aroması.

İçi İçin:

  • 3 adet yumurtanın akı,
  • 1 su bardağı hindistan cevizi,
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri,
  • 4-5 damla limon aroması.

[reklam1]

Süpriz Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtanın sarılarını, toz şekeri koyalım ve 2 dakika mikserle çırpalım.
Üzerine sütü, sıvı yağı ilave edelim ve karıştıralım.
Sonra kakaoyu, unu, kabartma tozunu, limon aromasını ilave edelim ve 2 dakika çırpalım.
İçi için;  bir kaba yumurta aklarını koyalım ve 4 dakika mikserle çırpalım.
Üzerine pudra şekerini, hindistan cevizini, limon aromasını ilave edelim ve karıştıralım.
Kek kalıbını yağlayalım ve kakaolu karışımın yarısını kalıba döküp eşit şekilde yayalım.
Üzerine hindistan cevizli karışımı döküp yayalım.
Kalan kakaolu karışımı dökelim ve önceden ısıtılmış 175° fırında 30 dakika pişirelim. ( kürdan ile kontrol edelim )

Bu harika Süpriz Kek tarifini bizimle paylaşan Tarif Diyarı‘na teşekkür ederiz.

24 yorum

  1. ben bu tarifi denedim . yanliz hindistan cevizli karisim kekin dibibe çöktü.ve kaliptan çıkarırken kek parçalandi.sanirim bir yerlerde yanlis yaptim.dibe cokmemesi icin bi püf noktası varmı?

    1. keki kalıptan çıkarmak için ılımasını beklemelisiniz yumurta aklarını iyice karıştırıp hindistan cevizini ve diğer malzemeleri ilave etmelisiniz özel bir püf noktası yok

  2. Valla dün yaptım zaten çok güzel oldu herkez çok beğendi bugün gene istediler onu yapiyorum teşekkürler bu güzel tarifler için 😉

  3. Bende yaptim ama ortada beyaz kismi karisti heryeri kakaolu oldu.nerde yanlislik oldu acaba cevap bekliyorum.tsk ederim

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir