Sürpriz Kek Tarifi

Sürpriz Kek Tarifi
Sürpriz Kek Tarifi

Sürpriz Kek Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 adet kakaolu hazır baton kek.

Kek Hamuru İçin:

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • Yarım su bardağı ılık süt,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • Limon rendesi (isteğe göre).

Üzeri İçin:

  • 1 paket süt kreması (200 ml),
  • 1 paket bitter çikolata (80 gr).

Sürpriz Kek Tarifi

[reklam3]

Sürpriz Kek Yapılışı

Kek hamuru için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup 7-8 dakika çırpalım.

Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip 1-2 dakika daha çırpalım.

Sonra vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ilave edip karıştıralım.

Kakaolu hazır baton keki dilimleyelim.

Yağlanmış baton kek kalıbına dilimlediğimiz hazır keki kenarlarında eşit boşluk kalacak şekilde yerleştirelim.

Hazırladığımız sade kek harcını kalıbın kenarlarından düzgünce hazır kekin üzerine dökelim.

Önceden ısıtılmış 160° fırında 30-35 dakika pişirelim.

Üzeri için; tencereye süt kremasını koyup kaynatmadan ısıtalım.

İçine çikolatayı ilave edip karıştırarak eritelim. (koyu kıvamlı olmalı)

Ilıyan keki kalıptan çıkarıp servis tabağına alalım.

Kekin üzerine hazırladığımız sosu eşit şekilde gezdirerek dökelim.

Sürpriz Kekimizi biraz dinlendirdikten sonra servis yapın.

Sünger gibi bir kekimiz oldu. İçindeki hazır kek kesinlikle yanmadı.

Bu harika Sürpriz Kek Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir