Sütlü Kabak Kızartması Tarifi

Sütlü Kabak Kızartması Tarifi
Sütlü Kabak Kızartması Tarifi

Sütlü Kabak Kızartması Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 1 adet büyük kabak (kara kabak),
  • 2 bardak süt,
  • 1 adet yumurta,
  • 3-4 yemek kaşığı un,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kırmızı pul biber,
  • Sıvı yağ.

[reklam1]

Sütlü Kabak Kızartması Yapılışı

Kabakları soyalım ve ince uzun dilimler halinde keselim.
Bir kabın içine kabakları, sütü koyalım ve marine olması için 1 saat bekletelim.
Sonra kabakları süzgecin içine alalım.
Kabakları marine ettiğimiz sütün içine yumurtayı, unu, karabiberi, kırmızı pul biberi, tuzu koyalım ve iyice çırpalım.
Kabakları bu karışıma bulayalım ve kızgın sıvı yağda kızartalım.
Kızaran kabakları havlu kağıt serili bir tabağa alalım.
Sütlü Kabak Kızartmasının üzerine sarımsaklı yoğurt döküp, servis yapalım.

Bu harika Sütlü Kabak Kızartması tarifi için Hatice Mutfakta’ya çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir