Sütlü Simit Tarifi

Sütlü Simit Tarifi
Sütlü Simit Tarifi

Sütlü Simit Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • Yarım çay bardağı ılık süt,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 çay bardağı ılık su,
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • 2 tatlı kaşığı instant maya,
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz,
  • Yaklaşık 4 çay bardağı un.

Üzeri İçin:

  • Ilık su,
  • Susam.

Sütlü Simit Tarifi

[reklam3]

Sütlü Simit Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri, ılık suyu ve ılık sütü koyup karıştıralım.

Bu şekilde 5-10 dakika bekletelim.

Kabaran mayanın içine sıvı yağı ilave edip karıştıralım.

Sonra azar azar unu ve tuzu ilave edip  yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. ( bu arada tuzu unun üzerine dökün şekerli maya ile tuz karışınca hamurunuz iyi kabarmayabilir)

Hamur 10 eşit parçaya bölelim.

Sonra resimdeki gibi ikili burgu yapalım.

Hazırladığımız simitleri önce ılık suya sonra da susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Simitleri oda sıcaklığında 15 dakika mayalandıralım. (çok mayalanırsa hamurunuz ekmek gibi olabilir)

Sütlü Simitlerimizi önceden ısıtılmış 200°  fırında 10-15 dakika pişirip servis yapın.

Toplam  5 adet Sütlü Simidimiz oldu.

Bu harika Sütlü Simit Tarifi için Aşçı Mutfakta’ya teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir