İçli Pişi Tarifi

İçli Pişi Tarifi

İzmir’in yöresel lezzetlerinden İçli Pişi tarifini tanıtmak istiyorum sizlere sevgili dostlar. Bu güzel lezzeti siz de mutlaka denemelisiniz. İçli Pişi Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] Hamuru İçin: 8 su bardağı un, 2 paket kabartma tozu, 2 adet yumurta, 3 su bardağı yoğurt, 2 tatlı kaşığı tuz. Kızartmak İçin: Sıvı yağı. İçi İçin: 300 gram tulum loru,… Okumaya devam et İçli Pişi Tarifi

Sürk Tarifi

Sürk Tarifi

Sürk Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] 200 gr lor veya çökelek, 2 çorba kaşığı biber salçası, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çorba kaşığı toz kırmızı acı biber, 1 tatlı kaşığı acı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı zahter, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı köri, 1 çay kaşığı sumak, Karabiber, Tuz.… Okumaya devam et Sürk Tarifi

Kuymak Tarifi

Kuymak Tarifi

Bu güzel Kuymak Tarifini bizimle paylaşan Kalpkurabiye bloğuna çok teşekkür ederiz. Kuymak İçin Malzemeler: [reklam2] 1 su bardağı dolusu süt kaymağı, Yarım su bardağı süt, 2 çorba kaşığı tereyağ 2 tepeleme çorba kaşığı mısır unu, Bol miktarda tuzsuz Trabzon kuymak peyniri (alternatif olarak kaliteli kaşar peyniri ya da çeçil peyniri), Tuz. [reklam1] Kuymak Yapılışı Tavaya tereyağını koyalım… Okumaya devam et Kuymak Tarifi

Patatesli Yumurta Tarifi

Patatesli Yumurta Tarifi

[reklam2] Patatesli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patates, 1 adet yumurta, 1/4 maydanoz, Karabiber, Kırmızı pul biber, Tuz, Sıvı yağ. [reklam1] Patatesli Yumurta Tarifi Patateslerin kabuklarını soyalım. Kabuklarını soyduğumuz patatesleri küp şeklinde ve orta incelikte doğrayalım. Tava içerisine sıvı yağ koyup, kızdırdığımız yağın içine doğradığımız patatesleri koyup kızartalım. Kızarttığımız patatesleri yeni bir tava içerisine… Okumaya devam et Patatesli Yumurta Tarifi

Kıymalı Yumurta Tarifi

Kıymalı Yumurta Tarifi

Kıymalı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] 200 gr dana kıyma, 1-2 adet yumurta, Kırmızı pul biber, Tuz, 1 adet soğan. Kıymalı Yumurta  Yapılışı Soğanı ince ince doğrayalım, tavaya biraz yağ koyup kızdırdıktan sonra soğanları tavaya alıp pembeleşinceye kadar kavuralım. Soğanlar kavrulunca kıymayı üzerine ilave edelim ve kıyma pişene kadar kavuralım. Kıymanın üzerine tuz ve kırmızı… Okumaya devam et Kıymalı Yumurta Tarifi

Menemen Tarifi

menemen tarifi

[reklam2] Menemen Tarifi İçin Malzemeler 1 adet soğan, 2 adet sivri biber, 5 adet domates, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 adet yumurta, Kırmızı pul biber, Tuz, [reklam1] Menemen Tarifi Soğanı ve sivri biberi  ince ince doğrayalım. Tava içerisine soğanı koyup, pembeleşinceye kadar kavuralım. Üzerine sivri biberleri koyalım ve karıştıralım. Domatesleri ince ince doğrayıp,… Okumaya devam et Menemen Tarifi

Ballı Krep Tarifi

Ballı Krep Tarifi

Ballı Krep Tarifi İçin Malzemeler : [reklam2]   3 yumurta 3 su bardağı un 3,5 su bardağı süt 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Bal     [reklam1] Ballı Krep Yapılışı Bir kabın içerisine yumurtaları, sütü, sıvı yağı, unu, tuzu koyalım. Karışım topaksız kıvama gelene kadar mikserle çırpalım. Hafif yağlanmış teflon tava içerisine krep hamurundan… Okumaya devam et Ballı Krep Tarifi