Elazığ Usulü İçli Köfte Tarifi

Elazığ Usulü İçli Köfte Tarifi

Elazığ Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] Dış Malzemesi İçin: 1 kilo tam yağsız iki kere çekilmiş kıyma, 1 adet büyük soğan, 1 kilodan biraz eksik bulgur (ayarlanarak konulmalı), 1 adet yumurta, Buzlu soğuk su (yoğurma işlemi sırasında kullanılacak miktarı yoğurdukça konulacak), Tuz, Karabiber, Pul biber. İç Malzemesi İçin: 1 kilo az yağlı tek… Okumaya devam et Elazığ Usulü İçli Köfte Tarifi

Pratik İçli Köfte Tarifi

Pratik İçli Köfte Tarifi

Pratik İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler [reklam2] İçi İçin: 400 gr kıyma, 2 adet büyük kuru soğan, Çeyrek paket margarin (62,5 gr), 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı tuz (çok dolu olmasın), 1,5 tatlı kaşığı pul biber, Çeyrek çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı kuru reyhan, 3-4 dal maydanoz. Dış Hamurun Harcı İçin:… Okumaya devam et Pratik İçli Köfte Tarifi