Gaziantep Usulü Kuru Patlıcan Dolması

Gaziantep mutfağının eşşiz lezzetlerinden birisidir kuru dolma. Gaziantep usulü kuru patlıcan dolmasının en güzel tarifini burada bulabilirsiniz. Patlıcan Dolması İçin Malzemeler: [reklam2] 1 dizi kuru patlıcan (12 Adet), 200 gr orta yağlı kıyma ( yada 1 çay bardağı zeytinyağı), 1 orta boy kuru soğan, 5 diş sarımsak, 1 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı salça (Kesinlikle… Okumaya devam et Gaziantep Usulü Kuru Patlıcan Dolması