Tahin Dolgulu Kurabiye Tarifi

Tahin Dolgulu Kurabiye Tarifi
Tahin Dolgulu Kurabiye Tarifi

Tahin Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1 adet yumurta,
  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 su bardağı nişasta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 3 çorba kaşığı tahin,
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi,
  • 2 paket vanilin (10 gr),
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Dolgusu İçin:

  • 1 su bardağı tahin,
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri.

Kenarları İçin:

  • Kavrulmuş susam.

[reklam1]

Tahin Dolgulu Kurabiye Yapılışı

Bir kaba yumurtayı, tereyağını, pudra şekerin, nişastayı, sıvı yağı, tahini, elma sirkesini, vanilini ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamuru düz zemin üzerinde merdane ile yarım cm kalınlığında açalım.

Sonra çay bardağı kullanarak yuvarlaklar keselim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Önceden ısıtılmış 175° fırında kurabiyelerin üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Dolgusu için; bir kaba tahini ve pudra şekerini koyup karıştıralım.

İki kurabiyenin arasına tahin sürerek birbirine yapıştıralım.

Daha sonra kurabiyelerin kenarlarına da tahin sürelim.

Son olarak kurabiyelerin kenarını kavrulmuş susama bulayıp servis tabağına alalım.

Bu nefis Tahin Dolgulu Kurabiye Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir