Tahinli Pekmezli Kek

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi
Tahinli Pekmezli Kek Tarifi

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 3/4 su bardağı şeker (1 su bardağından 2 parmak eksik şeker),
  • 1 çay bardağı tahin,
  • 1 çay bardağı pekmez (üzüm ya da dut),
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz,
  • 2,5 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 çay bardağı süt.

Üzeri İçin:

  • 1 çay bardağı susam.

Tahinli Pekmezli Kek Tarifi

[reklam3]

Tahinli Pekmezli Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım.

Üzerine sıvı yağı, tahini, pekmezi, sütü, kabartma tozunu ve unu koyup iyice karıştıralım.

Son olarak cevizi ilave edip karıştıralım.

Kalıbımızı yağlayıp her yerine yapışacak şekilde susam serpelim.

Kalıba hamuru döküp düz zemine 2-3 kez vuralım. (hamurun eşit dağılması için)

Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edelim)

Bu harika Tahinli Pekmezli Kek Tarifi için Hatice Akyel Hanım’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir