Tavada Köfte Patates Tarifi

Tavada Köfte Patates Tarifi
Tavada Köfte Patates Tarifi

Tavada Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

Köftesi İçin:

  • 250 gr kıyma,
  • 3 dilim bayat ekmek,
  • 1 adet orta boy soğan,
  • Yarım demet maydanoz,
  • Tuz,
  • Karabiber.

Sosu İçin:

  • 3 adet domates,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • Tuz,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı.

Garnitürü İçin:

  • 4 adet orta boy patates.

[reklam1]

Tavada Köfte Patates Yapılışı

Soğanı rendeleyip suyunu sıkalım.

Bir kaba kıymayı, soğanı, ufaladığımız bayat ekmeği, ince kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi koyalım.

Sonra iyice yoğuralım ve ince uzun şekil verelim.

Patatesleri istediğimiz şekilde dilimleyelim.

Geniş bir tavaya patates ve köfteleri dizelim.

Domatesleri rendeleyelim.

Tavaya rendelediğimiz domatesleri, 2 yemek kaşığı sıvı yağı, salçayı ve tuzu ilave edip pişirelim.

Sosu köftelerin üzerine dökelim.

Patatesler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirelim.

Tavada Köfte Patatesimizi salata veya pilav eşliğinde servis yapalım.

Bu nefis Tavada Köfte Patates Tarifi‘ni bizimle paylaşan Mutfağımız’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir