Tavuk Köfte Tarifi

Tavuk Köfte Tarifi
Tavuk Köfte Tarifi

Tavuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 750 gram tavuk göğüs,
  • 1 adet küçük soğan,
  • 7-8 diş sarımsak,
  • 1 çay bardağı maden suyu,
  • 1 su bardağı galeta unu,
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı,
  • 1 tutam maydanoz,
  • Karabiber,
  • Kimyon,
  • Tuz,
  • Pul biber.

İçi İçin:

  • Kaşar peyniri.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

[reklam1]

Tavuk Köfte Yapılışı

Tavuk göğsünü, soğanı, sarımsakları ve maydanozu rondo da çekelim.

Sonra bir kaba alıp içine baharatları, tuzu, zeytin yağını, galeta ununu ve maden suyunu koyup iyice yoğuralım.

Harçtan küçük parçalar koparıp içli köfte gibi elimizle oyalım.

İçine rendelenmiş kaşar peyniri koyup kapatalım.

Teflon tavada az sıvı yağında kızartalım ve sıcak olarak servis yapalım.

Bu enfes Tavuk Köfte Tarifi için Gül’ün Mutfağı‘na çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir