Tavuklu Siron Tarifi

Tavuklu Siron Tarifi
Tavuklu Siron Tarifi

Tavuklu Siron Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 4 adet yufka,
  • 2 adet büyük tavuk budu,
  • 1 kase yoğurt,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • Kırmızı pul biber,
  • Salça,
  • Tuz,
  • Maydanoz.

[reklam1]

Tavuklu Siron Yapılışı

Yufkaları tek tek rulo şeklinde saralım ve 2 santim uzunluğunda keselim.
Yağlanmış fırın tepsisine yufkaları dizelim ve  üzerine hafif yağ gezdirip fırında kızartalım.
Tavukları bir tencereye koyalım ve haşlayalım.
Haşlanmış tavukları didikleyelim ve bir kenara alalım.
Kızarttığımız yufkaların üzerine tavuk suyunu gezdirip tekrar sıcak fırına verelim ve tavuk suyunu çekmesini bekleyelim.
Sironlar ılıyınca üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip tavuk etlerini serpelim.
En üstüne tereyağında kızdırdığımız pul biber ve salçayı dökelim.
Tavuklu Sironu maydanoz ile süsleyip servis yapalım.

Bu harika Tavuklu Siron tarifi için Hatice Mutfakta’ya çok teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir