Taze Fasulye Konservesi Tarifi

Taze Fasulye Konservesi Tarifi
Taze Fasulye Konservesi Tarifi

Taze Fasulye Konservesi Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 1,5 kg taze fasulye,
  • 3 adet domates,
  • Tuz,
  • Sıcak su.

[reklam1]

Taze Fasulye Konservesi Yapılışı

Fasulyeleri yıkayıp ayıklayalım.

Sonra fasulyeleri istediğimiz ebatlarda kıralım.

Kavanoz kapaklarını kaynatalım.

Kavanozları sıcak sudan geçirip içine kırdığımız fasulyeleri hiç bir işlem yapmadan dolduralım.

1,5 kg fasulye 3 adet kavanoza sığdı. Tabi bastırarak yerleştirmek gerekiyor.

Kavanoza doldurduğumuz her fasulyenin üzerine 1 adet domates doğrayalım.

Daha sonra her kavanoza 1 çay kaşığı tuz serpelim.

Sonra fasulyelerin üzerine çıkacak şekilde sıcak su ilave edelim ve hemen kapakları sıkıca kapatalım.

Geniş bir tencereye kavanozları yerleştirelim.

Kırılmamaları için aralarına bez yerleştirelim.

Tencereye kavanozları kapatacak şekilde sıcak su dolduralım.

Ocakta 30-40 dakika arası bu şekilde kaynatalım.

Süre sonunda kavanozları sudan çıkaralım ve ters bir şekilde koyalım.

3-4 gün bu şekilde bekletelim. Kapaklar atmazsa tutmuş demektir.

6-8 ay içinde tüketilmesi gerekir.

Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edelim.

Bu harika Taze Fasulye Konservesi Tarifi için Hatun Yeşiltaş’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir