Tel Şehriye Çorbası Tarifi

Tel Şehriye Çorbası
Tel Şehriye Çorbası

Tel Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 su bardağı domates püresi,
  • 1 su bardağı tel şehriye,
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası,
  • 6 su bardağı su.

[reklam1]

Tel Şehriye Çorbası Yapılışı

Tencerenin içerisine önce tereyağını koyalım.

Domates püresini ve biber salçasını da ekleyelim.

6 su bardağı suyu üzerine ekleyelim ve biraz karıştırıp ocakta kaynatalım. ( et suyu veya tavuk suyu da kullanabilirsiniz)

Su kaynadıktan sonra içine tel şehriyeleri ekleyelim ve  tel şehriyelerin birbirine yapışmaması için karıştırmaya devam edelim.

Tuzunu ekleyelim ve tel şehriye çorbamızı pişirmeye devam edelim.

Tel şehriye çorbası piştikten sonra, maydanoz ve limon eşliğinde servis yapabiliriz.

39 yorum

  1. şehriyeleri önce kavurup sonra domates ve salçayı ekledikten sonra suyunu ilave edersek hamurlaşma olmuyor ve çorba kalsa da şehriyeler şişmiyor bence deneyin daha hoş bir çorbaoluyor

    1. katılıyorum size bayanlar ben de denemeliyim…ayrıca şehriyeler piştikten sonra pişmiş nohut katın ve üzerini maydanozla süsleyin süper oluyor 🙂

  2. Ablalar, ya ben öğrenciyim ilk kez açtım bu siteye göre yaptım. Bi garip oldu bu çorba sanki :S tarife göre yaptım.(

    1. İlk denemelerinde istediğin somucu tam olarak alamayabilirsin. Zamanla tecrübe ile daha güzel, daha lezzetlisini yapabilirsin 🙂

  3. Benim yapış şeklime benziyor, ben domates rendesi kullanıyorum ve toz biber kullanıyorum. Güzel oluyor 😉

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir