Tuzlu Mini Kurabiye

Tuzlu Mini Kurabiye Tarifi
Tuzlu Mini Kurabiye Tarifi

Tuzlu Mini Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin (yarım su bardağı+1 yemek kaşığı),
  • 1 su bardağı sıvı yağı (240 gr),
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine akı içine),
  • Yarım çay bardağı sirke (44 gr),
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı mahlep,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri İçin:

  • Çörek otu.

[reklam1]

Tuzlu Mini Kurabiye Yapılışı

Bir kaba margarini, sıvı yağı, yumurtanın akını, sirkeyi, toz şekeri, mahlebi ve tuzu koyup karıştıralım.

Üzerine unu azar azar ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp şekil verelim.

Hazırladığımız kurabiyelerin üzerine önce yumurtanın sarısını sürüp sonra çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 160° fırında üzeri kızarana kadar pişirip servis yapalım.

Bu nefis Tuzlu Mini Kurabiye Tarifi‘ni için Yaseminin Mutfağından‘a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir