Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

[reklam2]

  • 200 gr margarin (oda sıcaklığında),
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 çorba kaşığı sirke,
  • 1 adet yumurtanın akı,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri İçin:

  • Yumurta akı,
  • Çörek otu,
  • Susam.

[reklam1]

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Yapılışı

Bir kaba margarini, sıvı yağı, yumurta akını, tuzu ve sirkeyi iyice karıştıralım.

Üzerine elediğimiz kabartma tozunu ve unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp kalıpla ve elimizle şekil verelim.

Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri ilk önce yumurta akına daha sonra da susam veya çörek otuna batıralım.

Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirelim.

Kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca servis yapalım.

Bu harika Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi için Selda’nın Mutfak Defteri‘ne teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir