Tuzlu Rulo Tarifi

Tuzlu Rulo Tarifi
Tuzlu Rulo Tarifi

Tuzlu Rulo Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine),
  • 1 türk kahve fincanı yoğurt,
  • 1 türk kahve fincanı sıvı yağı,
  • 125 gr erimiş margarin (yarım paket),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 3.5 su bardağı un (klasik su bardağı).

İçi İçin:

  • 200 gr beyaz peynir,
  • 10 dal maydanoz.

Üzeri İçin:

  • Susam,
  • Yumurtanın sarısı.

Tuzlu Rulo Tarifi

[reklam1]

Tuzlu Rulo Yapılışı

İçi için; bir kaseye beyaz peyniri ve ince ince doğradığımız maydanozu koyup karıştıralım.

Bir kaba yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı, margarini ve tuzu koyup karıştıralım.

Üzerine kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru 5 dakika dinlendirip 6 eşit parçaya bölelim.

Tezgaha hafifçe un serpip her bir parçayı merdaneyle açalım.

Açtığımız hamurları 4 eşit parçaya bölelim.

Hamurların geniş tarafına peynirli harçtan koyalım ve rulo şeklinde sarıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° turbo fırında 25 dakikada pişirip servis yapalım.

Bu güzel Tuzlu Rulo Tarifi için Vanilins‘e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir