Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi
Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  •  4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 adet limonun kabuğunun rendesi,
  • 6 yemek kaşığı nişasta,
  • 2 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • 1 çay kaşığı silme türk kahvesi.

[reklam1]

Un Kurabiyesi Yapılışı

Bir kaba yumurtaları, toz şekeri koyup, iyice çırpalım.

Üzerine sıvı yağı, limonun kabuğunun rendesini, nişastayı, vanilyayı, kabartma tozunu koyalım ve karıştıralım.

Unu kontrollü olarak yavaş yavaş ilave edelim ve ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

Hamurdan küçük parçalar koparıp, istediğimiz gibi şekillendirelim.

Üzeri için; bir kaseye yumurtanın sarısını, kahveyi koyalım ve çırpalım.

Kurabiyelerin üzerine yumurtalı kahveli karışımdan sürelim.

Un Kurabiyelerini önceden ısıtılmış 170° fırında altı pişene kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim.

Bu harika Un Kurabiyesi tarifini bizimle paylaşan Beril Hadda Yalçın Hanım’a teşekkür ederiz.

1 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir