Un Kurabiyesi Yapımı

Un Kurabiyesi Tarifi
Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin,
  • 3 yemek kaşığı nişasta,
  • 3,5 yemek kaşığı pudra şekeri.
  • Yarım paket vanilya (2,5 gr),
  • 1,5-2 su bardağına yakın un.

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri (isteğe göre).

Un Kurabiyesi Tarifi

[reklam3]

Un Kurabiyesi Yapılışı

Bir kaba margarini ve pudra şekerini koyup krema kıvamına gelene kadar karıştıralım.

Üzerine vanilyayı ve nişastayı ilave edip karıştıralım.

Sonra azar azar unu ilave edip iyice yoğuralım. Orta kıvamlı bir hamurumuz olacak.

Hamurdan irice parçalar koparıp düz zeminde yuvarlayıp silindir şekli verelim.

Rulo şekli verdiğimiz hamurun üzerinden çatalla resimdeki gibi geçelim.

Daha sonra bıçakla resimdeki gibi keselim.

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Önceden ısıtılmış 160° fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde 15-20 dakika pişirelim.

Un Kurabiyelerinin üzerini pudra şekeri ile süsleyip servis yapın.

Bu harika Un Kurabiyesi Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir