Unsuz Patates Böreği Tarifi

Unsuz Patates Böreği Tarifi
Unsuz Patates Böreği Tarifi

Unsuz Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı maden suyu,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 2,5 çay bardağı süt,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 8-10 adet orta boy patates,
  • 1 çay bardağı beyaz peynir,
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (arzuya göre),
  • 1 adet orta boy rendelenmiş soğan (arzuya göre),
  • Yarım demet ince kıyılmış maydanoz,
  • Tuz (peynirin tuzuna göre ayarlayabilirsiniz),
  • Karabiber,
  • Pul biber.

[reklam1]

Unsuz Patates Böreği Yapılışı

Patateslerin kabuklarını soyup minik minik küp şeklinde doğrayalım.

Bir kaba yumurtaları ve tuzu koyup iyice çırpalım.

Üzerine sıvı yağı, sütü, rendelenmiş soğanı, kaşar peyniri rendesini, kabartma tozunu, maden suyunu ve yoğurdu ilave edip iyice çırpalım.

Borcamı yağladıktan sonra sırasıyla doğradığımız patatesleri, maydanozu, baharatları ve beyaz peyniri tepsiye yerleştirelim.

Sonra üzerine yumurtalı karışımı eşit şekilde dökelim.

Üzerine dilerseniz bolca susam ve çörek otu serpebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180-190° fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 50-55 dakika pişirelim.

Böreğimiz soğuduktan sonra dilimleyip servis yapalım.

Bu harika Unsuz Patates Böreği Tarifi‘ni bizimle paylaşan Sevgi ile Farklı Tarifler’e teşekkür ederiz.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir