Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 1 adet kuru soğan,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 çorba kaşığı domates salçası,
  • 1 su bardağı yeşil mercimek,
  • Kuru nane,
  • Kekik,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Tuz,
  • 8 su bardağı sıcak su,
  • 1 çay bardağı erişte.

[reklam1]

Yeşil Mercimek Çorbası Yapılışı

Tencere içerisinde, yeşil mercimekleri 15 dakika haşlıyoruz.
Haşladığımız yeşil mercimeğin suyunu süzüyoruz.
Soğanı ince ince doğruyoruz.
Başka bir tencere içerisine 1 yemek kaşığı sıvı yağı ve doğradığımız soğanı ilave edip, soğanlar pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Salçayı ilave edip karıştırıyoruz.
Haşladığımız yeşil mercimeği ve sıcak suyu koyup pişiriyoruz.
Çorbamızın pişmesine yakın erişteleri, tuzu, kekiği ve karabiberi ilave ediyoruz ve karıştırıp pişmeye bırakıyoruz.
Çorbamız pişince, tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağı, naneyi, pul biberi ilave edip kavuralım.
Hazırladığımız sosu mercimek çorbası’nın üzerine katalım ve iyice karıştıralım.
Yeşil mercimek çorbası artık servise hazır.

51 yorum

  1. kopyala yapıştır yapamıyorum izin verinde word dosyamdaki yemek tariflerine ekleyeyim.İsmail'in annesi

  2. Peru da yasiyorum, burada yasayan turk arkadaslar var yemege davet ettim ne yapsam diye aranirken bu tarifi buldum tesekkur ederim.

  3. Ben de bu çorbayı bu şekilde yapıyorum, yalnız sarımsak da ekliyorum 2 tane güzel oluyor. Ayrıca Yeşil mercimek saglık için her hafta tüketilmeli… Saglıklı ve besleyici bir çorba tavsiye ederim.

  4. haslanan mercimekleer eklendikten 8 bardak su eklendikten sonra kac dk pisirmek gerek.

    cok tesekkür ederim.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir