Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi
Yoğurt Çorbası Tarifi

[reklam2]

Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 kase orta boy yoğurt,
  • 1 avuç pirinç,
  • 1-2 kaşık un,
  • 1 yemek kaşığı nane,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber,
  • 6 su bardağı su,
  • Tuz.

[reklam1]

Yoğurt Çorbası Yapılışı

Tencere içerisine suyu koyalım ve kaynatalım.
Kaynayan suyun içerisine pirinci koyalım ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Ayrı bir kabın içerisine yoğurdu ve unu koyup çırpalım.
Yaptığımız karışımı pirincin içerisine karıştırarak yavaş yavaş dökelim.
Kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.

Tavaya tereyağını koyup eritelim.
İçerisine kırmızı pul biber ve nane ilave edelim.
Kısık ateşte nane ve kırmızı pul biberi yakmadan 1-2 dakika pişirelim.
Yoğurt Çorbasını servis tabağına alıp, üzerine tereyağlı karışımdan gezdirelim.
Yoğurt Çorbası servise hazır.

25 yorum

  1. içine küçük kıyma topları yada küçük kuş başı haşlanmış et,biraz nohut yadaaa küçük mantılar çok daha hoş olur 🙂

  2. Bende yumurta koyarim, acaba yumurtasiz daha mi güzel oluyor. Bu arada sizin tariflerinizle yemek aşkım tekrar alevlendi, tüm tarifleri denemek istiyorum. Teşekkürler.

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir