Yufkalı Pizza Tarifi

Yufkalı Pizza Tarifi
Yufkalı Pizza Tarifi

Yufkalı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3 adet yufka,
  • Peynir(arzuya göre),
  • 1 kase mantar,
  • 50 gr  sucuk,
  • 2 adet sosis,
  • Siyah zeytin,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet yeşil biber,
  • Yeşil zeytin,
  • Kaşar peyniri.

Sosu İçin:

  • 1 çorba kaşığı domates salçası,
  • 2 adet domates,
  • Zeytinyağı,
  • Tuz,
  • 1 tutam fesleğen,
  • Karabiber.

[reklam1]

Yufkalı Pizza Yapılışı

Yuvarlak fırın tepsisinin içine 1 adet yufkayı serelim.
Kalan yufkaları da ortaya doğru yerleştirelim.
Biberleri, mantarları iri şekilde doğrayalım.
Sosis ve sucuğu dilimleyelim.
Sos için kullanacağımız  domateslerin kabuklu kısımlarını doğrayalım.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp dilimleyelim.
Peynirleri dilimleyelim.
Kaşar peynirini rendeleyelim.
Sosu hazırlamak için; domatesleri büyük büyük  dilimleyip doğrayıcıya koyalım.
Üzerine fesleğen yapraklarını, domates salçasını, tuzu, karabiberi, zeytinyağını ekleyip doğrayıcıdan geçirelim.
Sosumuzu yufkanın üstüne dökelim.
Üstüne daha önceden rendelediğimiz kaşar peynirini serpiştirelim.
Sosisi, mantarları, domatesleri, sucuğu, biberleri, peynirleri, zeytinleri koyalım.
Önceden ısıtılmış fırında 180° pişirelim. Afiyet olsun.

2 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir