Zeytinyağlı Açma Tarifi

Zeytinyağlı Açma Tarifi
Zeytinyağlı Açma Tarifi

Zeytinyağlı Açma Tarifi İçin Malzemeler:

[reklam2]

  • 2 adet yumurta (sarıları üzerine),
  • 2 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı zeytinyağı,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 paket toz maya,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Haşhaş.

[reklam1]

Zeytinli Açma Yapılışı

Bir kabın içine sütü, toz şekeri, mayayı koyup, karıştıralım ve 5 dakika dinlendirelim.
İçine tüm malzemeyi ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamurun üzerini üzerini nemli bir bezle örtelim ve 45 dakika dinlendirelim.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım.
İki parça hamuru alıp, düz bir zemin üzerinde elimizle yuvarlayıp, şerit şeklinde inceltelim.
Hazırladığımız şeritleri yan yana koyup, hafif kıvıralım ve uçlarını birleştirip, yuvarlak şekil verelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, haşhaş serpelim.
Zeytinyağlı Açmamızı, önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bu harika Zeytinyağlı Açma Tarifi’ni bizimle paylaşan Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.

15 yorum

  1. Herşey harika olmuş.ÇOk beğendim.Mutlaka bende sizi bloğuma bekliyorum….Sevgiler….

  2. Görüntü güzel fakat bu açmanın tarifinde tuz yok mu? Ayrıca 1 su bardağı şeker çok fazla 1-2 çorba kaşığı yeterli oluyor.

  3. Merhabalar sizi kutluyorum bütün tarifleriniz harika bide açmada bir paket toz maya demişsiniz peki onun yerine yaşmaya olurmu eğer olursa ne kadar eklemeliyiz bu konuda beni aydınlatırsanız sevinirim . TEŞEKÜRLER

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir