Zeytinyağlı Kabak Dizme Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Dizme Tarifi
Zeytinyağlı Kabak Dizme Tarifi

Zeytinyağlı Kabak Dizme Tarifi İçin Malzemeler

[reklam2]

  • 3-4 adet kabak,
  • 2-3 adet soğan,
  • 3-4 adet domates,
  • Zeytinyağı,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • Karabiber,
  • Tuz.

Üzeri İçin:

  • Kaşar peyniri rendesi.

 

[reklam1]

Zeytinyağlı Kabak Dizme Yapılışı

Kabakları yıkayıp, kabuklarını soymadan halka halka yarım cm kalınlığında dilimleyelim.
Soğanları, domatesleri halka şeklinde dilimleyelim.
Sarımsakları ince ince dilimleyelim.
Fırın tepsisine sırayla kabak, domates, soğan şeklinde dizelim.
Üzerlerine sarımsakları serpip, zeytin yağını gezdirelim.
Sonra tuzu, karabiberi serpelim ve fırın tepsisinin üzerini kapatalım.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Sonra fırın tepsisinin kapağını açıp, 15 dakika daha pişirelim.
Üzerlerine kaşar peyniri serpip, kaşarlar eriyene kadar 10-15 dakika daha fırında bekletelim.
Zeytinyağlı Kabak Dizmemizi ılık olarak servis yapalım.

Bu harika Zeytinyağlı Kabak Dizme tarifini bizimle paylaşan Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.

15 yorum

  1. Öncelikle kolay gelsin. Bir sorum olacak size bu kabak dizme yemeğini borcam da yapsam nasıl olur.üzerini nasıl kapatabilirim?

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir